Enzim amilase pada usus halus berfungsi untuk?
A. Mengubah protein menjadi asam amino
B. Menghancurkan zat tepung menjadi gula
C. Mengubah protein menjadi pepton
D. Mengubah lemak menjadi asam lemak
E. Semua jawaban benar
Jawaban yang benar adalah: B. Menghancurkan zat tepung menjadi gula.
Dilansir dari Ensiklopedia, enzim amilase pada usus halus berfungsi untuk Menghancurkan zat tepung menjadi gula.